Resep Menu Masak Buka Puasa dan Sahur

Jumat, 20 Juli 2012

Resep Menu Masak Buka Puasa dan Sahur

Pada artikel sebelumnya admin menulis BBM dan SMS Ucapan Selamat Puasa,, semoga bermanfaat bagi anda,, pada Updatan artikel kali ini admin menulis Resep Menu Masak Buka Puasa dan Sahur ,, untuk keluarga anda tercinta.

RESEP BUBUR PROCOT ENAK

BAHAN :
10 pisang raja, kukus, potong serong.
1250 cc santan.
1 sdt garam.
2 lembar daun pandan.
300 gram gula merah, sisir.
350 gram tepung beras.
Daun pisang secukupnya, buat takir atau sudi.

CARA MEMBUAT BUBUR PROCOT :
Masak setengah santan dengan garam, daun pandan, dan gula. Aduk agar tidak pecah hingga mendidih.
Campur tepung beras dan setengah sisa santan. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan campuran tepung beras ke dalam santan mendidih, aduk terus hingga matang.
Masukkan pisang raja, masak sebentar, Angkat.
Sajikan bubur procot dalam takir atau sudi dari daun pisang.

RESEP BUBUR ASYURA PALING ENAK

BAHAN :
100 gram beras, cuci bersih
400 cc santan cair/encer
200 cc santan kental
1 sdt garam
2 lembar daun salam
BAHAN PELENGKAP :
Opor ayam
Abon daging sapi
Serundeng
Sambal goreng kering tempe
Dadar telur, dipotong tipis
Bawang goreng
Cabai, potong halus, digoreng
Kacang kedelai goreng
Daun kemangi
Biji delima atau jeruk bali